Algo que contarte: RECETA: Costillas con patatas para 3 personas

Hoy algo diferente, una receta fácil que solamente os llevará unos 30 minutos.

1º Cubrir el fondo de la olla con aceite y esperar unos segundos a que se caliente

2º Añadir el ajo, remover constantemente hasta que se dore y después echar una pizca de pimentón dulce (para dar un mejor sabor)

3º Añadir la cebolla

4º Añadir las costillas (previamente lavadas)

5º Removerlo todo durante 3-5 minutos

6º Añadir agua hasta cubrir las costillas (3 vasos aprox.,depende la cantidad de costillas)

7º Echar 2 cucharaditas de sal gorda, y 2 o 3 hojas de laurel

8º Echar las patatas troceadas

9º Añadir 2 vasos más de agua ( a ojo, dependiendo de la cantidad de costillas y tamaño de la olla).

10º Tapar la olla y ponerla, cuando bajen las rallas, poner a fuego lento durante 15-20 minutos

11º Retirar y servir

Os aseguro que salen riquísimas, ¿Os animáis a hacerlas?

¡Contadme vuestras recetas!

Hasta la próxima :)

Twitter: @algoQcontarte